2012 tillända

Ytterligare ett år har passerat. Sitter och tänker tillbaka på året. Det började helt fantastiskt bra nere i Australien. Vi åkte ner och besökte vår son som luffade runt där. Just nyårsafton var en av de bästa kvällarna där nere, han hade ordnat ena överraskningen efter den andra till oss.
Sen kom det en tung period då min svärfar gick bort. Det blev extra tungt eftersom svärmor gått bort bara 1½ år tidigare. Förutom sorgen blev det mycket praktiskt att ta reda på för min man och hans systrar. Föräldrarna bodde på en stor gammal herrgård och allt skulle gås igenom, städas, huset skulle säljas. Nu bor en jättemysig barnfamilj från Stockholm i huset och det känns bra!
2012 var också året jag köpte min systemkamera, gick en fotokurs och började fota. Det ångrar jag inte en sekund. Så roligt!
I maj kom sonen hem från Australien och har nu bott hemma några månader. Eftersom han flyttade hemifrån som 16-åring och sen drog iväg utomlands efter gymnasiet så har det varit extra mysigt att få ha honom hemma. Snart drar han vidare på nya äventyr så det är bäst att njuta varje dag nu!
I och med att min man reser så mycket har jag ju fått sällskap nu när sonen bott hemma. Mannen gjorde en snabb överslagsräkning på alla årets resor, inklusive inrikesflygen i Kina så blev det mellan 50-60 flyg detta år. Det är en flygning i veckan i snitt. Helt vansinningt!
Själv har jag också rest en del detta år. Vi började ju som sagt i Australien. I somras blev det både en tur till Kroatien och Skiathos. Och under hösten blev det en weekend till Dublin i Irland. Älskar att resa! Det ger så mycket. Härligt att sitta och titta på foton och minnas tillbaka hur det var. Om två veckor är det dags för 2013 års första resa. Då bär det iväg till Österrike för att åka skidor. Och fler resor hoppas jag det blir under kommande året.
 
2013 kommer sonen ge sig av på en ny resa, denna gång till Sydamerika. Dottern kommer ta examen och bli färdig sjukgymnast. Vad som mer händer återstår att se.
Ser fram mot ett nytt spännande år och önskar er alla ett Gott Nytt År!

Hemgjord Dajm

Den hemgjorda dajmen i Fototrissen gör ni så här:
 
4 msk vetemjöl
4 tsk kakao
4 msk sirap
4 msk margarin
8 msk socker
 
Pensling:
Blockchoklad
 
Smält smöret i en stekpanna och blanda i alla ingredienser. Låt koka 5 minuter på svag värme under omrörning.
Häll upp smeten på bakplåtspapper.
Låt svalna.
Pensla med blockchoklad.
Låt stelna och skär i lagom stora bitar med en vass kniv.
Man kan också skära i bitar innan man penslar och pensla varje bit för sig. Förvara gärna i kylen då de är godast när de är lite kalla och hårda.
 

Fototriss del 203: Ögonblick

Ögonblick är temat på årets sista fototriss.
Så här i julens ögonblick så blir det mycket bakande och pysslande för mig.
 
Hemgjord dajm är en tradition på godisbordet:
 
Nytt för i år - marsipanmedaljonger med apelsin och mörk rom:
 
Naturligtvis är de penslade med Ögonblikks choklad:
 
 
Nu önskar jag alla andra Fototrissare en riktigt God Jul och ett Gott Nytt År!

Australien

För exakt ett år sedan bar det av. Då åkte vi till Australien för att träffa sonen som reste runt där. Jag, min man och vår dotter. Vilken fruktansvärd flygresa det var, många och långa timmar, väldigt lite sömn, svullna ben och fötter. Men det var det ju värt.
Först tillbringade vi några dagar i Sidney - det är ju ett måste om man åker till Australien. Vädret var som svensk sommar.
Här ett besök på Bondai Beach i Sydney.
Operahuset är ju en annan måste-upplevelse!
Träden var fantastiska!
De som hängde i träden var inte lika roliga - fullt med fladdermöss.
Roliga fåglar spatserade omkring i parkerna.
Sport-tokiga som vi är besökte vi naturligvis Olympia-stadion.
Uppe i Blue Mountain åkte vi denna linbana från ena berget till det andra. Det var en väldigt väldigt djup dal. Titta ner säger guiden plötsligt - snacka om hisnande känsla när man tittar ner och det är glasbotten! Kommer jag aldrig glömma :)
Dessa tre klippor kallas Three Sisters!
Och här har vi en drake!
Gosig liten känguru.
Denna hade en bebis!
Koalerna var väldigt sträva att klappa, nästan feta i pälsen.
Åkte sedan upp till Cairns där sonen höll hus. Här är lagunen som man badade i.
I havet var det krokodil-varning...
Självklart åkte vi på krokodilsafari så vi fick se dessa farliga djur.
Vissa gömde sig bra.
Gott Nytt År!
Snorkling i Barriärrevet blev det också.
Fina fiskar!
En sköldpadda som gömmer sig bland reven.
Fiskmatning.
Promenad i skogen. Läskiga spindlar såg vi men som tur var inga ormar... Jag var ganska rädd måste jag erkänna.
Härligt att tänka tillbaka på denna underbara resa. Skulle gärna åka tillbaka dit någon mer gång!
 

Nu är det jul här i vårt hus...

Ikväll har det pyntats!
 
Så här blev resultatet! En äkta Disney-gran som vanligt!
 
Tomtefamiljen har sin givna plats på de nedersta grenarna.
 
Något nytt i granen varje år. Här en liten vacker julklocka.
 
En del av barnens hemgjorda pynt från de var små lever kvar...
 
Fotohyllan blev en tomtehylla!
 
Baren blev godisbord som vanligt.
 
Mums!
 
Bockfamiljen har fått tillökning i år :)
 
Min älskade tomte som jag fick av min dagmamma Rut när jag var liten. Står på samma plats varje år! Nu är det jul i huset och det är så mysigt!
 

Ingen jul utan ostpastejer!

Igår var det stora julgodis-tillverkar-kvällen och idag har jag gjort ostpastejerna. När pappa hade bageriet gjorde han alltid ostpastejer till varje jul. Sen när han pensionerade sig skulle det inte bli några pastejer. Det gick jag inte med på. Det är ju höjdpunkten på julbordet. Så då började jag göra dem själv och har gjort det varje år (utom förra då vi var i Australien).
Receptet för er som vill testa:
 
Ostpastejer, ca 20 små
Pajdeg:
300 g smör/margarin
5-6 dl vetemjöl
6 msk kallt vatten
 
Fyllning:
5 dl mjölk
5 ägg
100 g mandelmassa
paprikapulver
2-3 dl riven ost
 
Rör ihop degen snabbt och låt vila en timme i kylen.
Klä sedan muffinsformar/mazarinformar med degen.
Riv mandelmassan på det grova och lägg i en kastrull med lite av mjölken. Rör ihop och häll i resten av mjölken, äggen samt paprikapulvret. Vispa ordentligt och låt det koka en liten stund.
Fyll formarna till två tredjedelar.
Toppa med riven ost.
Grädda på nedersta falsen i 200 grader i ca 20-25 minuter.
Går bra att frysa.
 
 

Fototriss del 202: Sport, fritid, lek

Sport - det passar min familj bra. Mannen har alltid idrottat själv och varit ledare till barnen i både fotboll och innebandy.
Sonen har kört innebandy, fotboll, golf, ishockey.
Dottern har kört innebandy, fotboll och ridit.
Jag håller mig till ridning och löpning.
Alla springer, gymmar och håller igång. När vi åker på semester brukar vi säga att nu är det träningsläger. En löprunda före frukosten blir det oftast på sommar-semestrarna.
 
Här är dottern på vår första sommar-häst, innan vi köpte egen ponny.
 
 
Nästa bild är ett härligt minne, från min sons andra SM-guld. När han var 14 år fick han sitt första och det har hunnit bli tre stycken, alla i innebandy.
 
Sista bilden är en av min pappas medaljer från ett av alla hans marathonlopp. När han fick sin cancer för några år sen och skulle opereras sa läkaren åt honom att operationen kommer att bli tuff, ungefär som ett maratonlopp. Jamen då är det lugnt, jag har redan sprungit 25 st säger han :) Han hade medaljen bredvid sig på sjukhuset, han klarade både operation och cellgifter, mycket tack vare sin tävlingsinstinkt och grundkondition. Nu är han frisk och fyller 73 år idag! Grattis pappa!
 
Vill du se andra sportiga fototrissar klickar du här!
 

Tiden före jul

När advent närmar sig och jag får gå upp på vinden och hämta ner allt pynt, då känner jag hur julstämningen infinner sig.
Sen när jag har fått alla stjärnor, gardiner, tomtar etc på plats, häller upp första glöggen och slår mig ner i soffan - då njuter jag.
I år är det extra mycket julstämning i och med att sonen är hemma. Fyra år sen han var hemma under denna period och han är lika jultokig som jag. Ofta när jag kommer hem från jobbet strömmar julmusiken ur cd:n, ljusen är tända och han sitter och klinkar lite på sin gitarr. Så himla mysigt!
Jag försöker alltid göra så mycket som möjligt i god tid, så att jag hinner njuta också.
Köttbullarna ligger klara i frysen. Likaså crepes med olika fyllningar. Knäckebrödet är bakat. Alla julklappar är inslagna och klara. Stora vitrinsskåpet har fått sin årliga putsning och varenda glas är skinande blankt.
Julgodiset går ju inte att göra för tidigt, inte i vår familj i alla fall, då är risken att det inte finns så mycket kvar till jul... Men i förrgår blev det marsipanmedaljonger med apelsin och mörk rom.
 
Skinkan är griljerad, ja den är inte till jul utan till morgondagens brunch.
Alla julkort är gjorda och skrivna.
På torsdag kommer även dottern hem så då kan jag njuta ännu mer :)
 
Idag är det snöstorm och innepysslardag, men igår sken solen och jag gick en riktigt lång härlig promenad och naturligtvis fick kameran följa med.
 
 
 

Fototriss del 201: Reflektioner

Trodde jag skulle få lov att hoppa över Fototriss denna vecka. Min dator kraschade i lördags :(
Som tur är kopierar jag över på en extern hårddisk med jämna mellanrum så det var endast sista månadens foton som är förlorade.
Min snälla man väckte liv i sin gamla dator och sen ägnade jag söndagen åt att kopiera och få lite ordning på filer o mappar.
Veckans tema är reflektioner. Reflektion som i eftertanke, återspegling. Ja när datorn kraschade blev det en del reflektioner. Allra bäst tänker o funderar jag ute i naturen och då kan jag samtidigt njuta av naturens egna reflektioner.
Här ute i Sörmlandsskogarna är det så vackert och så rofyllt att promenera omkring. (Denna bild är från i våras).
 
Slog mig ner i soffan och skulle kolla på lite skidskytte:
Dessa reflektioner var inte lika uppskattade... Man vill ju helst inte stänga ute den härliga solen.
 
På kvällen myser vi med tända ljus och lite adventsglögg.
Stjärnan i fönstret ger vackra reflektioner!
 
Nu ska jag äntligen surfa runt och kolla in alla andras reflektions-foton. Vill du också göra det så klicka här:
 

HLR - hjärt- och lungräddning

Två förmiddagar denna vecka har jag varit iväg och haft kurs i HLR. Halva personalstyrkan den ena dagen och resten nästa. Så underbart med företag som låter sina anställda lära sig detta. Varje år drabbas ca 100 000 personer i Sverige av hjärtstopp. Det är drygt 20 personer om dagen. Endast 500 av dessa 100 000 överlever. Eftersom det är så oerhört viktigt med tidig påbörjad HLR så är det viktigt att sprida kunskapen så att det förhoppningsvis finns någon  i närheten som kan sätta igång, i väntan på ambulans.
Nu för tiden ingår även utbildning i att använda hjärtstartare samt vad man ska göra vid ett luftvägsstopp. I vår kommun finns inte många hjärtstartare. Fotbollsföreningen ansökte om pengar för att få köpa in en till idrottsplatsen, men fick tyvärr avslag. Man får i stort sett aldrig liv i en person med endast HLR, utan att det behövs hjärtstartare/ambulans som tar över.
HLR-kurs är nog den enda kursen man går med förhoppning om att aldrig någonsin behöva använda sina kunskaper!

JUBILEUM! Fototriss del 200: Detaljer

Grattis Helena och Fototriss! Hela 200 söndagar har Helena hittat på nya teman att fotografera. Själv är jag nybörjare på detta men tycker det är väldigt roligt!
Veckans tema är detaljer och vår katt Troja fick bli fotomodell.
 
Vill ni se andra fina detaljer klickar ni här:
 
Veckans omgång är dessutom en tävling där man kan vinna priser från Coolstuff.
 
 
 
 
 

Mias Mix

En mix av livets fröjder helt enkelt.

RSS 2.0