Tacksam och lekfull

Får bli ett kombi-inlägg idag eftersom jag inte var hemma förrän halv 11 igår kväll efter kvällsjobb.
 
Så först till Evas tacksamhetsutmaning där föregående vecka sammanfattas med små guldkorn att vara tacksam över:
varmluftsugn
trisslott
liljekonvaljer
mors-dag-middag hos min mor
lugn skön hemmakväll
en positiv trend som håller i sig
handsprit
jordgubbar
after eight-glass
svensk färskpotatis
gasolgrill
isvatten
strawberry daiquiri
min nya begagnade mangel
härliga ridturer
min familj
vänner
syrener
 
Hos tisdagstema är det lekfull som gäller:
Snart är vi där. Midsommar - en lekfull högtid för både vuxna och barn!
 
 
 
 
 

Nässlor och skyltar

Denna helg har jag gjort något jag tänkt göra länge. Plockade massa nässlor. Sköljde av dem noga för det var så mycket pollen på dem. Torkade dem i ugn 150 grader ca 10-15 minuter. La ner dem i en plastpåse och mosade sönder dem.
La dem i silen och fortsatte mala dem mer samtidigt som de silades ner i skålen.
 
Vips så har jag ett nässelpulver. Perfekt att ha i smoothies, soppor mm. Idag kryddade jag knäckebrödet med nässelpulver. Nässlor är extremt näringsrika. Bland annat innehåller de karotin, vitamin A, C och de flesta viktiga mineraler. Nässlor innehåller även mycket järn. Inflammationshämmande, bra mot tarmproblem, bra mot skallighet (!) och även bra som gödsel.
 
Eftersom Helena har lagt ner söndagsutmaningen Hållbar Livsstil (åtminstone just nu) så kan jag ju haka på BP:s skyltsöndag igen. Det var länge sen nu. Blir ett par skyltar från vår Budapest-resa.
Eftersom BP älskar fotboll får denna skylt komma med. Det var nämligen på Puskas-stadion som Zlatan lyckades med det omöjliga. En match är 90 minuter, det blev 3 minuters tilläggstid och Zlatan sätter segermåler i 94:e minuten :)
 
Här är någon form av nödskylt på tåget. Den får mig att tänka på när jag åkte tåg första gången utan mina föräldrar. Jag var 6 och syrran 7 och vi skulle åka pendeln mellan Gnesta och Mölnbo. Mamma följde oss till tåget och min faster stod i Mölnbo och väntade. En 5 minuter kort tågresa och inget skulle kunna hända. Men... när vi var nästan framme i Mölnbo ser vi hur konduktören närmar sig. Vi glider in på stationen, dörrarna öppnar sig och jag säger till syrran: vi skyndar oss av så slipper vi betala. Nej det kan man inte göra säger hon och tvingar mig kvar på tåget. Dörrarna stängs och tåget börjar rulla igen... Då rusar jag upp och trycker på nödstopp! Tåget stannar ju i alla fall :) Och de hjälper oss av även fast tåget hunnit rullat bort från perrongen. Och vi slapp betala :)
 
 
 
 

After Eight-glass

När jag äter kulglass väljer jag alltid mintchoklad om det finns. Bara älskar det!! Blev så glad när jag hittade ett recept på after eight-glass. Men receptet innehöll egentligen ingen smak på själva glassen utan bara bitar av after eight så jag gjorde om det en del.
 
After Eight-glass
5 dl vispgrädde
5-6 rutor Marabou mintkrokant
en burk kondenserad mjölk
några droppar grön karamellfärg
7-8 bitar after eight
 
Börja med att hälla lite av grädden i en kastrull tillsammans med mintkrokanten så den smälter.
 
Medan den sen kallnar så vispar man grädden, häller i mintkrokanten och vispar lite till. Häller i några droppar grön karamellfärg om man vill ha grön glass. Kan uteslutas annars.
 
 
Rör i en burk kondenserad mjölk med slickepotten. (Jag gjorde dubbel sats)
 
Bryt sönder after eight-bitarna i småbitar.
 
Rör ner dem i blandningen.
 
Häll upp i lämplig form, tex gamla glassbyttor.
Utav dubbel sats blev det 3 fulla byttor. Och den är väldigt mättande så man behöver inte så mycket. Och den är alldeles alldeles underbart god!!!
 
 
 

Tre månader och redan stark!

Nu är lilla Charles snart 3 månader. Han växer så det knakar. Blir mer och mer medveten, följer alla med blicken, skrattar och jollrar. Skönt när de blir lite större och starkare så de orkar hålla upp nacken själva.
 
Se så stark jag är! Orkar hålla upp både överkroppen och benen rätt i luften. Prova det om ni kan!
 
Så stark så jag orkar trycka ifrån och rulla runt.
 
För det är ju mycket roligare att ligga på rygg och snacka med mamma och mormor :)
 
Inte lätt med bebisfotografering. Att få honom att titta in i kameran, att vara glad, inte vifta för mycket så det blir suddigt... Av 50-talet bilder vi tog nu i veckan var det några få som blev riktigt bra. Den bild som dottern blev mest nöjd med var denna:
 
Hur andra har tolkat ordet stark kan du se om du klickar på länken:
 

Tacksam

Efter en sån här fantstisk helg finns det massor att vara tacksam över! Förra veckan var däremot väldigt jobbig. Migränen som slog till igen och med sån kraft att jag var helt sängliggande hela tisdag och halva onsdag.
 
Ändå tacksam att det var just de dagarna som var värst så jag kunde åka iväg på jobb som planerat måndag fm och onsdag kväll.
Tacksam att de vilda djuren håller sig vid sidan av vägen och inte vägen. Såg älgar på två ställen och en stor vildsvinssugga med massa bebisar på ett ställe när jag åkte hem från Vingåker på kvällen.
 
Tacksam för familj och vänner som firat mig i helgen! Tacksam för alla blommor och plantor jag fick! Tacksam för champagne, vin och lyxig lakrits!
Tacksam för alla era grattisar här på bloggen!
 
Tacksam för vår härliga altan vi byggde förra året.
 
Tacksam för en härlig cykeltur med en vän på söndagseftermiddagen. Så här fridfullt var det när vi pausade.
 
Tacksam för denna ljuvliga årstid med alla härliga blomster! Tacksam för doften av liljekonvaljer som rätt som det är dyker upp när man är ute och går eller cyklar. Alla årstider har sin charm. Här några små förgätmigej.
 
Vad andra är tacksamma över hittar ni om ni klickar på bilden:
 
 
 
 

Kalas i dagarna tre

Bjuder ofta och gärna hem vänner. Men när jag fyller år tycker jag det känns jobbigt att bjuda hem folk. I och med att jag fyllde på en lördag i år så undrade några om jag skulle ha något firande. Att fylla 49 är ju så ojämt det bara kan bli. Inget att fira tyckte jag. Men nu blev det firande i hela tre dagar!
I fredags var vi och två andra par nere på Bistron och drack bubbel och käkade gott. Sen fortsatte vi med kaffe, te och mörk rom hos ett av de andra paren.
Lördagen blev jag väckt av sång och paket. Sen bakade och fixade jag.
 
Tårtan blev med mandelmassabotten.
 
Med någon typ av jordgubbspairfait uppe på som fick stelna i frysen. Serverades med färska jordgubbar och blev supersmarrig!
 
Morotskaka fast i form av minimuffins. Dessutom blev det mockarutor.
 
På kvällen grillade vi med ett par vänner samt sonen, dottern och hennes lilla familj.Idag har en annan väninna och hennes dotter varit här och grillat, fikat och spelat kort. En väldigt trevlig kväll! Tidigare idag var jag och en kompis ute och cyklade med picknick och våra kameror.
Nu är det bara att njuta av sista året innan jag går in i andra halvlek :)
 
 
 
 
 

Torsdagstema

Just nu gillar jag vårt äppelträd!
 
 

Tacksamhet

Missade Evas tacksamhetsmåndag förra veckan. Men denna måndag hakar jag på. Viktigt att stanna upp och fundera på de där små guldkornen under veckan.
 
vatten
telefonsamtal när man behöver det
en bil som startar
picknick vid sjön
bebisgos
kramar
att en person som mått dåligt väldigt länge mår lite lite bättre just nu
att en kompis äntligen är cancerfri efter 3½ års kamp, så glad för hennes skull!!!
godkänd på konditionstestet :)
muskelsalva till spända muskler
massage
att migränen släppte i onsdags
jordgubbar
kvinnor tillsammans
att jag har mycket utbildningar just nu
middag hos vänner
 
 
Det var många som undrade om kvinnor tillsammans, hur gruppen har skapats mm. Den har skapats helt privat och idéellt. En tjej fick idén och skrev ut på Gnestas facebooksida. Jag och några tjejer till hoppade på och träffades i december och planerade lite. Flera av de svenska kvinnorna jobbar i skolan och har många kontakter, även med de som går på SFI. Vi får vara i kyrkans lokaler helt gratis. Vi turas om att baka något gott till träffarna. Igår när vi lagade mat var det dock kommunen som stod för det vi behövde handla in. En av de svenska kvinnorna har börjat arbeta som integrationssamordnare i kommunen vilket är en stor fördel för gruppen.
Vid första träffen fick alla skriva post-it-lappar med förslag på vad de vill göra under träffarna. Vi klistrade alla lappar på ett stort blädderblock och försöker avverka de flesta punkterna.
 
 

Kvinnor tillsammans

Hela denna termin har vi träffats ett gäng kvinnor på tisdagskvällarna. Gruppen heter Kvinnor tillsammans och går ut på att få utländska kvinnor integrerade med oss svenska kvinnor. Att utbyta erfarenheter, ta del av varandras kulturer, hjälpa dem med språket mm. Vi har målat, skapat med lera, pysslat, spelat spel, pratat och pratat i mängder. Varje gång är det någon som bakar. Det är kvinnor från Syrien, Iran, Uzbekistan, Marocko, Kina, Taiwan, Thailand, Indien och några fler länder som jag glömt bort just nu.
 
Idag hade vi säsongsavslutning och då var vi hela eftermiddagen i skolans hemkunskapslokaler och lagade mat från olika länder. Sedan åt vi tillsammans, diskade och plockade undan.
 
 
En kvinna skapar konstverk av en vattenmelon.
 
Alla vi som var med idag, utan jag som fotar och en tjej som inte ville vara med på bild. Man behöver inte säga till om man kommer eller ej, ibland är vi 10 och ibland 20. Oftast är det ett gäng barn med som stojar runt. Idag fick barnen stanna hemma. Det lagades svensk inkokt lax, pad thai och någon libanesisk vegetarisk rätt. Nu tar vi sommarlov och sen träffas vi till hösten igen. Kan starkt rekommendera denna form av träffar för er som tycker det låter lockande.
 
 
 
 
 
 

Veckan som gått

Så blev det nästan en veckas uppehåll igen. Lika bra att inse att jag inte hinner blogga så mycket i veckorna. (Och ibland inte på helgerna heller).
Veckan började bra. Jobb i Nyköping och då passade jag på att luncha med Cissi nere i hamnen. Vi satt utomhus och njöt av solen och god mat. När vi skulle köpa kulglass till efterrätt var det svåraste att bestämma smak... fanns alldeles för många att välja på. Jag valde till slut vit choklad och mango och blev väldigt nöjd! Mysigt att träffas!
 
Tisdagen hade jag lite längre att åka till jobbet, då var det Vingåker som gällde och jag behövde åka hemifrån kl. 5 på morgonen för att hinna. Struntade i frukost hemma utan åkte nästan hela vägen dit, svängde av på en skogsväg och tog fram macka och tetermos. Kändes lite läskigt där ensam ute i skogen så tryckte ner låsknappen innefrån. När jag var klar gick jag ut i skogskanten och borstade tänderna. Skulle öppna bildörren på passagerarsidan, men den var ju låst! Då flög hjärtat upp i halsgropen för där stod jag långt ut på en skogsväg och både nyckel och telefon var inne i bilen... Om jag var trött innan så var jag klarvaken nu. Sprang runt till förarsidan och slet tag i dörren och den gick att öppna som tur va. Puh vilken tur! Kommer inte lämna nyckeln kvar i bilen fler ggr och speciellt inte om jag tryckt ner låsknappen.
 
I förra tacksamhetsinlägget skrev jag att migränen hade varit bättre. Det skulle jag inte ha gjort. För förra lördagen kom den och stannade kvar i 11 dagar. Så i onsdags när den försvann kändes det som om jag kunde flyga fram!! Vilken ork och energi man får utan migrän!
 
Nu ska jag sätta mig på balkongen i solen och njuta av en härlig fruktsallad. Lever på frukt och bär denna årstid. Ska nog unna mig ett glas vin också nu när migränen är borta. Önskar er alla en härlig helg!
 
 
 

Konfirmationsfotande

Den här helgen fick jag agera konfirmationsfotograf åt Svenska Kyrkan. Kul :) Fotade gruppbilder både inomhus i kyrkan och ute vid sjön. Och så enskilda foton på varje konfirmand nere vid sjön. När vi var klara strosade jag runt på kyrkogården en stund och njöt av lugnet.
 
 
 
 

Gullvivsbacken

Idag tog vi en promenad till ett av våra favoritställen, Gullvivsbacken vid min mans barndomshem. Tog först bilen ut på landet och sen började vi promenera. Passerade hans gamla hus. Fyra år sen snart som han och syskonen sålde huset när båda föräldrarna gått bort.
Har så många minnen därifrån. Vi har ju bott där ute i två olika omgångar, båda barnen är döpta där, vår bröllopsfest hade vi på logen där.
 
Fortsatte vandra längs med sjön.
 
Vängsö flygplats ligger nära och många flygplan var i luften denna fina soliga dag.
 
Den kanske inte ser så speciell ut, denna backe. Men hela backen så långt man kan se är precis full av gullvivor!
 
 
Fjärilen tyckte också om gullvivorna.
 
En liten paus i solskenet.
 
Fortsatte genom skogen bort till Taffsnäs och tog vägen tillbaka därifrån. En liten nätt promenad på 3 timmar!
 
Vid Taffsnäs hade vi minnesstunden för min syster efter begravningen. Det var första gången jag var där sen dess. Kändes jobbigt att gå förbi där samtidigt som det är en otroligt vacker plats. Har varit lite extra jobbigt med känslor och tankar idag för idag är det exakt ett år sen min mormor somnade in.
Har tänkt mycket på både min mormor och min syster idag. Och har drömt mycket om min syster på sista tiden. Gjorde det jättemycket i början, men sen har det varit lugnt ett tag. Nu händer det var och varannan natt. Om dryga månaden kommer dagen då hon skulle ha fyllt 50. Mormor och Ingela tar nog hand om varandra nu! Hoppas de skrattar lika mycket som här när mormor lånade syrrans peruk :)
 

Utplantering

Vilken härlig dag! Idag fick småplantorna flytta över till lite större krukor och komma ut på balkongen.
 
Tomaterna och basilikan får stå i lilla växthuset nu i början.
 
Hann med lite vila och belöning också :) Hoppas ni också haft en härlig dag i solskenet!
 

Slut, tacksam och en bra helg

Slut är temat hos Tisdagstema idag och nu får det vara slut på denna lilla bloggpaus som bara blev. Hade först inte tid och sen inte lust...
 
På tal om slut så är jag otroligt tacksam över att ljuset och värmen har kommit och att den mörka kalla årstiden är slut.
 
Ännu en helg har gått. I fredags var det tjejkväll nere på byn. Alla affärer öppna med specialerbjudande mm. Eldshow ute på torget. Brukar normalt gå runt med några kompisar, ibland äta lite eller ta något glas vin. Men i år blev jag tillfrågad av Swedbank om jag kunde stå hos dem och demonstrera hjärtstartare under kvällen. Självklart gjorde jag det! De fick även prova att göra kompressioner på dockor.
 
Swedbank bjöd på snittar, jordgubbar och alkoholfritt bubbel.
 
Det kom mer människor än vad vi trodde, det var kul :) Sen vet jag inte hur mycket det ger företagsmässigt men det är ju alltid positivt att synas.
 
Förutom att få veta och höra hur hjärtstartaren fungerar så fick de se på hur man gör chokladpraliner. Sternersborgs choklad från Björnlunda var där och demonstrerade. Farligt gott!
 
Igår var det måndag och dags för en liten sammanfattning av senaste veckans ljusglimtar:
några dagar i Göteborg
slippa laga middag
nya skor
tid att läsa bok
vårblommor
härlig värme - äntligen!
grillpremiär
vänner på besök
effektiv jobbvecka
kunna plocka ut lön
frisk luft
chokladglass
jordgubbar
torr cider
 
   
   
 
 
 

Mias Mix

En mix av livets fröjder helt enkelt.

RSS 2.0