Mina fyrbenta vänner

Mina nya fyrbenta vänner och jag poserar framför kameran :) Havsleguaner på Galapagos.

 

Bred mellan vingarna

Höken på stranden ser ganska liten ut.
 
Men när han brer ut sina vingar och flyger iväg blir han ganska bred och framför allt riktigt pampig.
 
 

Leka med maten

Med några makaroner liggandes i en plastlåda kan man ha riktigt roligt.
Femkamp med två lag. En från varje lag ska helt enkelt suga upp en makaron i taget och flytta över till den tomma byttan. Den som fått i flest makaroner på en minut vinner. Enkelt och roligt!
 
 

Vilse i livet

Tisdagstemat är vilse. Det första jag tänkte på är de gånger jag är ute och rider och provar nya stigar i skogen och sen inte riktigt vet var jag är... Har lärt mig att titta bakåt för att känna igen stenar, träd, där stigar delas etc, för det ser ju helt annorlunda ut när man vänder och ska rida hem. Det allra bästa är att låta hästen välja väg, hon vill alltid hem!
 
Men sen tänkte jag på hur lätt det är att hamna vilse i livet. Vem är jag? Vad vill jag med mitt liv? Hur ska jag genomföra de förändringar jag vill göra? Klarar jag detta? Det är ganska många här i bloggvärlden som är eller har varit sjukskrivna av olika anledningar. Själv gick jag in i väggen 2003. Hamnade först hos kommunens beteendevetare, vilket inte gav något alls. Fick kämpa i ett år för att få åka in till Nyköping på kognitiv beteendeterapi. Där hamnade jag hos Marcus som verkligen kunde hjälpa mig! Jag fick läxor, han peppade mig till små små förändringar, en sak i taget. När jag hade gått där ett bra tag tog vi en paus och efter ett par månader ringde han för att kolla hur jag mådde.
Ett par veckor senare stod det på löpsedlarna: Psykolog skjuten till döds på tågperrongen i Nyköping. Det var Marcus som hade blivit skjuten, min psykolog. Han hade oturen att bli kär i fel tjej. Tjejens ex blev så svartsjuk så han följde efter Marcus och sköt honom när han klev av tåget på morgonen, på väg till jobbet.
Först blev jag väldigt chockad och ledsen. Efter ett tag när värsta chocken lagt sig, tänkte jag att nu är det upp till mig hur det blir, nu har jag ju ingen hjälp av Marcus längre. Då tog jag tag i några saker som hängt över mig länge, och jag fixade det! Jag kunde! Tänker titt som tätt på honom och hur mycket han har hjälpt mig. Och jag har aldrig förmått mig att slänga min sista tidsbokning:
Så länge jag har den kvar så känns det som om jag fortfarande blir peppad av Marcus.
 
Alla ni som är vilse i livet - ta hjälp! Det finns så många fantastiska människor som är duktiga på att hjälpa, vi måste bara låta dem göra det.
 
 

Liv

Galapagos består av massor av vulkaner som har stigit upp ur havet och landskapet är på många öar väldigt kargt. På de äldsta öarna är det förvånansvärt mycket växter. Det som är det mest fascinerand är det fantastiska djurlivet!
 
Ett fasligt liv på pelikanerna varje morgon innan de fått sin frukost av fiskegubbarna i Pelican Bay.
 
Skapar ett nytt liv :)
 
Väntar på att ett liv ska födas.
 
Matar sitt lilla liv.
 
Skrämmer livet ur vissa!
 
Ja liv är det som gäller idag hos
 

Skärpedjup

Det som är roligast att fota med kort skärpedjup är djur och natur tyckjer jag.
 
 
 
 
 

Ansikten

Vilket roligt tema hos tisdagstema idag. Ansikten! Efter en titt i arkivet kommer några ansikten här:
 
Ibland behöver man skydda sitt ansikte.
 
Att borra ner ansiktet i snön kan vara riktigt härligt - åtminstone om man är en liten ponny!
 
Att måla ansikten på cementklumpar kan se lite kul ut :)
 
 
 
Ett litet ansikte kikar fram...
 
Aptitliga ansikten? Knappast för oss, men från en matmarknad i Peking.
 
Sist men inte minst - mitt favoritansikte ♥
 
 

Semester

Semester är temat hos tisdagstema idag. Vi älskar att resa! Att se oss omkring och uppleva spännande saker. Ger oss gärna ut på vandringar både med och utan guide, beroende på var man är. I Sydamerika fick man inte gå överallt utan guide. Det är också roligt att se historiska platser och speciella byggnader.
 
Operahuset i Sydney.
 
Kinesiska muren, en mäktig känsla att vandra runt där.
 
Vi gillar vacker natur, som här i Badgastein.
 
Eller som här under i vandring utanför Dublin.
 
Ibland kan det vara skönt att lata sig några timmar vid ett blått hav också.
 
Vår bästa semester hittills var förra sommaren då vi var 9½ veckor i Sydamerika. Så många härliga upplevelser där Machu Picchu var en av höjdpunkterna!
 
 
 

Passande tisdagstema

Började packa upp direkt igår och fortsatte imorse. Det roligaste var förstås att packa in alla viner i källaren. När jag var klar med det slog jag på datorn och såg att tisdagstema vill se bilder på drycker idag :)
 
Har vinerna sorterade efter prisläge. De billigaste står + ligger i det lilla vinstället. Där vet min man att han kan ta vilken flaska som helst. Lådan till höger, där har vi mittemellan-vinerna.
 
Mina årgångsviner + de andra som jag är lite mer rädd om ligger högst upp.
 
Barolon från producenten Fontanafredda ligger givetvis i en Barolo-låda från Fontanafredda :)
 
Även om jag inte jobbar som som sommeliér längre så tycker jag det är vansinngt roligt med viner :) Spännande att prova nya sorter även om jag har mina favoriter som druvan cabernet franc. Och nästa gång ni provar ett vin, försök beskriva vinet utan att nämna några karaktärer typ hallon, vanilj, peppar mm. När jag gick sommeliér-utbildningen skulle vi lära oss beskriva vinerna genom att bara konstatera om viner var fylligt/lätt, friskt/moget, torrt/sött, strävt/mjukt, lång/kort eftersmak. Beskriver man ett vin på det sättet så håller man sig till fakta. Då vet gästen vad den får. Säger jag att detta vin luktar/smakar hallon så tänker du genast på ett minne med hallon, tex mormors hemmagjorda hallonsaft och sen när du smakar blir det ofta en besvikelse för vinet smakar ju inte alls mormos hemmagjorda hallonsaft. När jag håller en vinprovning försöker jag att inte avslöja vad jag tycker det doftar/smakar förrän alla deltagare får fundera igenom vad just de tycker. Dessutom blir deltagarna så styrda om jag säger att känner ni peppartonerna i detta vin - då känner de bara peppar och inget annat. En spännande värld!
 
 
 
 

Sysselsättning

Tisdagstema vill se sysselsättning. Idag har jag sysselsatt mig med  handling, ridning, lite jobb men framför allt packning. Nu står alla väskor klara i hallen.
Imorgon bitti lastar vi in allt i bilen och åker söderut. Vandring i Österrikiska Alperna blir nästa sysselsättning. Så om jag inte hinner in så mycket på era bloggar de närmsta två veckorna vet ni varför :)
 
 

Delad fika

En delad fika är så mycket trevligare än en ensam fika!
 
 
 

Dimma

Vid kinesiska muren är det alltid dimmigt. Ibland så dimmigt så man inte ens kan se den på håll, bara precis där man går. Vi hade tur, det var bara lite dimmigt denna dag :)
 

Framåt

Älskar att följa stigar framåt och se var jag hamnar...
 
Som en lerig stig i lummig grönska...
 
Eller som här när man får följa en stenstig...
 
Här var det svårt att se stigen, med andra ord lite lätt att gå fel. Och man vill ju inte hamna rakt i en krater...
 
Betydligt lättare att både gå och att hitta här... Ja om man hukar sig för träden förstås...
 
 
Spännande att se vad som döljer sig bortom kröken...
 
Ibalnd kan en stig kännas väldigt lång...
 
Ibland går en stig rakt in i skogen...
 
Bara att fortsätta framåt!
 

Vegetarisk chiligryta

Vegetarisk chiligryta
6-7 portioner
 
Ingredienser:
2 dl okokt quinoa
1 msk rapsolja
1 hackad gul lök
3 pressade vitlöksklyftor
1 hackad och urkärnad grön chili
2 burkar bönor (kidneybönor, svarta bönor, kikärtor)
1 burk majs
2 burkar hela skalade tomater
3 msk tomatpuré
5 dl lantbuljong
2,5 msk chilipulver
1 tsk cayennepeppar
2 tsk spiskummin
1 msk kakao
1,5 tsk paprikapulver
½ tsk koriander
salt och peppar
juice från en lime
 
Bryn lök, chili och vitlök. Tillsätt vatten, buljong, tomaterna, tomatpurén, och alla malda kryddor. Låt koka ihop. Tillsätt quinoan som du först har sköljt av i hett vatten i sil eller kaffefilter för att få bort bitterämnen i skalen. Låt puttra 10 minuter. Tillsätt bönorna och majsen, smaka av med salt, peppar och juicen från limen och låt puttra ytterligare 10 minuter.
 
Ät gärna med tortillabröd, avocado, creme fraiche mm. Eller bara som det är!
Lagad igår, extra saftig och mustig idag!
 
 
 
 

Utan

Skönt med sommar och att få gå utan täcke!
Så här fint var det imorse när jag släppte ut hästarna, nu är det helmulet igen...
 
 

Försiktig

När vi vandrade genom Corcovado National Park i Costa Rica hade vi en egen guide, Fill. Ja man får inte gå där utan guide med tanke på alla farliga djur...
Fill gick först och så säger han: Var försiktiga, rör absolut ingenting, inga träd eller så för där kan finnas ormar, skorpioner eller något annat farligt. Snacka om att lilla jag blev ännu mindre. Gjorde mig smal som en sticka mitt på stigen och kände mig stel som en pinne i början...
 
Efter en stunds vandring började jag slappna av och njuta. Men ögonen skannande av omgivnignen hela tiden...
 
Och med tanke på alla olika djur vi såg denna dag och att vi vandrade under denna boaorm....kanske det var bra att Fill manade oss till försiktighet.
 
Fast här var det vi som tyckte att Fill borde vara lite mer försiktig. Kom närmare så får du bättre bilder sa han. Nej tack sa jag, stod ändå bara 2-3 meter från denna bjässe... Det räckte gott och väl.
 
Fler tolkningar av försiktig hittar du hos:
 
 

Fullt

Varje gång jag handlar köper jag bananer. Självklart ekologiska! Och varje gång jag ska ta en banan känns det som om de är slut... Så idag köpte jag många, ja det blev ganska fullt på fruktfatet.
 
Fullt är det som gäller hos
 

Tisdagstema - bil

Lådbilar hos Automobilsällskapet. Förra helgen när de hade olika jippien i samband med att de släppte ut sina bilar efter vinterförvaringen, så hade de även auktion på lådbilar. Pengarna gick till Barncancerfonden.
 
 

Förändring

En stor dag, då man förändras från sambos till man och hustru, en dag att minnas hela livet!
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Sylvass

Skarp är det som gäller hos tisdagstema idag. Synonym till skarp är ju vass. Om något är riktigt vasst brukar man säga sylvass.
 
Ordet kommer från dessa sylar som man använder när man spikar fast skorna på hästens hov. Här är bara små spetsar av sylarna. Avklippta efter att de spikats in. Då gäller det att vara snabb och sopa upp dem så inte hästen trampar på dem.
 
Andra skarpa eller sylvassa saker ser ni hos
 

Mias Mix

En mix av livets fröjder helt enkelt.

RSS 2.0